zj932发布于2014-05-20 09:06:059830收藏河蚌要多洗几遍才能洗净泥沙主料:河蚌200g辅料:油适量盐适量朝天椒适量蚝油适量料酒适量步骤:1.打开包装将河蚌倒在碗里2.挤去脏东西用水洗净3.开火,锅里加水,进入姜丝,料酒和花椒粒煮开4.下入河蚌焯一下5.装碗捞出朝天椒用开水泡软6.下葱姜和朝天椒翻炒7.下入河蚌翻炒8.加入耗油9.翻炒均匀10.关火 装盘即可标签:520下酒菜晚餐炒麻辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣烤河蚌红烧河蚌河蚌汤清洗河蚌