加甜辣酱是变幻的吃法，不喜欢辣的朋友可以换作番茄酱。再加些飞鱼子也不错，不过今天周日，超市商场都关门，买不到就没加。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 电饭锅煮好2人份米饭，加入寿司醋搅拌均匀![]()
2. 蟹棒去塑料包装（特意看了一眼，可以解冻后生食），牛油果切片，寿司帘用保鲜膜包一下![]()
3. 当米饭不再那么热的时候，取一小团米饭，摆在对半裁开的紫菜上![]()
4. 均匀铺满整个紫菜，撒上些芝麻，然后翻面![]()
5. 靠下的位置摆好牛油果和蟹棒，挤上少许甜辣酱和蛋黄酱![]()
6. 用手指扶着蟹棒，用寿司帘慢慢往上卷紧![]()
7. 刀事先沾水，对半切开![]()
8. 把两个半卷摆齐，再分成三份，就完成了
