1、适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;
2、孕妇不宜多吃。
3、食用鲜木耳会中毒。
2、孕妇不宜多吃。
3、食用鲜木耳会中毒。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.猪肉洗净,切片,用适量盐、淀粉、香油抓匀,腌制片刻;
- 2.木耳、香菇提前泡发,去蒂,撕成小块;
- 3.二荆条洗净后,去蒂,切断;
- 4.油锅烧热后,煸香干辣椒、花椒;
- 5.将肉片放入锅里,炒至变色;
- 6.放入木耳香菇,大火翻炒1-2分钟;
- 7.放入二荆条;
- 8.调入适量生抽;
- 9.调入适量盐,翻炒至二荆条至熟;
- 10.调入适量鸡精,翻炒均匀;
- 11.关火,装盘,上桌。