1. 大米淘洗干净，放进焖烧锅的内胆里，加入一小勺盐和2ml油拌匀，腌10分钟；

2. 放进清洗干净的瑶柱，加入免洗燕麦，注入4碗清水

3. 把焖烧锅内胆放在煤气灶上，大火煮开；（图片是放在电磁炉上拍照而已）

4. 把内胆放回焖烧锅里，焖上一个晚上；

5. 第二天早上，把焖烧锅内胆取出，把焖烧锅内胆放在煤气灶上大火煮上5分钟，边煮边用汤勺搅拌，粥变得粘稠即可关火，放盐调味即可。（放盐要适量，因为米是用盐腌过的