1.豌豆要煮酥才好吃。
2.焖米饭的时候加些油，煮好的饭比较香。
3.塔吉锅的锅盖要盖严些.
2.焖米饭的时候加些油，煮好的饭比较香。
3.塔吉锅的锅盖要盖严些.
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备好食材![]()
2.大米漂净，用清水浸泡2个钟头![]()
3.碗豆去壳漂净，胡萝卜洗净切丁，番茄洗净切丁，烤肠切片![]()
4.把大米放入塔吉锅，加适量水，加一点油，盖好盖，放入微波炉，中高火10分钟。焖3分钟![]()
5.豌豆放热油煸炒，加些水焖煮至8分熟.盛出![]()
6.锅里油热，放入胡萝卜煸至发蔫![]()
7.放入番茄煸至发蔫，放入豌豆![]()
8.加些糖，盐煸匀.![]()
9.加些先抽，胡椒粉，鸡精煸匀，盛出![]()
10.把塔吉锅盖打开![]()
11.当中摆上烤肠![]()
12.四边放入胡萝卜豌豆丁，再把汤汁沿塔吉锅边浇入![]()
13.盖上锅盖，再放入微波炉中火5分钟，焖3分钟![]()
14.取出，撒上葱花，搅拌好即可食用
