1. 瘦肉切好和冷水一起开火煮开，汤滚开了以后放入少许油，如果瘦肉上带点油的就不用放油了

2. 汤滚开以后就放入干枸杞，不宜煮太久，煮太久枸杞就会煮烂就不好看了

3. 放入枸杞叶，稍微滚一两分钟，放盐，放点点鸡精，就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了