1. 猪骨洗净过热水晾干

2. 雪梨留皮去心切件，一开四

3. 洗净去皮切件

4. 洗净切件

5. 我加了沙参，肉竹，党参丶怀山等，用凉水浸2分钟

6. 将所有材料倒进锅内煲1小时30分。先大火，后文火，下盐即縷