没啥技术含量,就是要多点耐心,慢慢熬煮!
主料:
- 红小豆200克
辅料:
步骤:
- 1. 红豆一小碗,将坏的豆子挑出。
- 2. 倒入电饭煲,然后加水,没过红豆,按煮粥程序,让饭煲工作,呵呵,咱们自己可以看电视了哈。
- 3. 饭煲煮好之后,不要盛出,关掉饭煲,让红小豆继续在锅里焖上一个夜晚。第二天就能看到酥烂的红豆了。
- 4. 将红豆倒入搅拌机,水也一并倒入,然后搅拌成泥。
- 5. 炒锅加热,倒入红小豆,连同水一起,加冰糖,开始熬煮,小火,还要搅拌。
- 6. 水收干,成为巧克力一般的颜色,就OK!
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没啥技术含量,就是要多点耐心,慢慢熬煮!