lzxivy2005发布于2014-05-12 10:43:503290收藏1.炒的过程中如果太干可以加几滴水一起翻炒,这样炒的过程里胡萝卜就不会太干主料:杏鲍菇250g瘦肉200g辅料:油适量盐适量青椒1个胡萝卜适量味极鲜少量淀粉少量黑胡椒粉少量步骤:1.准备所需材料2.瘦肉切片后加淀粉、油、盐、味极鲜腌3.杏鲍菇、青椒、胡萝卜切片4.锅里烧开水后杏鲍菇焯过水(变软就可)5.胡萝卜也焯过水(胡萝卜焯水不能太久)6.锅里倒入油烧热7.倒入腌过的瘦肉煎炸一下8.倒入焯过水的杏鲍菇9.倒入焯过水的胡萝卜快速翻炒10.加入适量的盐11.加入少量的味极鲜12.加入少量的黑胡椒粉快速翻炒13.加入青椒翻炒14.美味的肉片杏鲍菇标签:家常菜午餐炒炒锅降血脂大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝腊八蒜杏鲍菇包粽子珍珠丸子