蒸包入锅后先小火，开锅后再转大火。
蒸包子的时间依据具体情况而定，蒸包熟为即可。
蒸包子的时间依据具体情况而定，蒸包熟为即可。
主料：
辅料：
步骤：
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1.小麦粉加酵母粉和成面团醒发。![]()
2.猪肉馅加油、盐、味精、酱油、生抽、料酒 、姜顺时针搅拌上劲。![]()
3. 圆白菜洗干净。![]()
4.将圆白菜切碎，撒少许盐搅拌均匀，杀出圆白菜中的水。![]()
5.挤出圆白菜中的水后与搅拌好的肉馅放在一起，加葱、芝麻油搅拌均匀作蒸包馅。![]()
6. 将醒发好的面做成大小均匀的面剂，擀圆作蒸包皮。![]()
7.面皮中间加馅，捏住一点。顺面皮周边捏严，包好蒸包。![]()
8.蒸锅加水，冷水将蒸包入锅蒸。![]()
9.蒸熟即可享用。
