浆不能太稠，也不能太稀，正好可以晃平。如粉是100克，需加大约100克汁水。
粉是固定的，水和汁慢慢地调和。
2.色彩汁一定要过滤。混入话有杂色，不Q，也不够细腻。
3.每一层要有一定的厚度，才能分明，白色易透，因此量要大一点。
4.冷水调浆。
5.最佳次序是白、绿、黄、白、红、绿、黄、白、红，这样色彩上比较分明。
6.片中说的是用大米磨浆，我用的是糯米面，喜欢糯米的粘糯，全粘米或许太硬了。不过在糯米面里加点玉米淀粉会更加Q弹。
以上是做过后的体会，做时是手忙脚乱，全乱了。