笨苯BB发布于74550收藏1、蒸好好趁热直接剥壳开吃,最原汁原味!2、蒸好的大闸蟹剥壳直接沾剁椒仔姜汁,是湖南人一贯不怕辣的作风,味道也非常好。主料:大闸蟹数只辅料:仔姜一小块剁椒一勺无盐生抽步骤:1. 将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净,当然,这个时候它是被五花大绑滴!3. 蒸蟹的时候准备沾汁,将仔姜洗净切成碎米,加入剁椒,淋上无盐生抽调成剁椒仔姜汁即可标签:舌尖上的中国湘菜二人世界鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱姜葱炒大闸蟹避风塘炒蟹清蒸大闸蟹醉大闸蟹