1.海带清洗干净后切丝，虾皮用水浸泡一下，葱蒜切好，黄豆也要冲洗干净，准备事项完成。

2.待锅中油热后先放入虾皮炒一下。

3.接着放入葱蒜炒香。

4.放入海带和黄豆一起翻炒一下。

5.然后加入适量清水、和少量食盐、酱油，（酱油可以不需要加）

6.盖好锅盖大火煮开后转中火煮熟。

7.完成。

8.好喝哦！