1、盐、糖分两角放置。
2、因为加入黑芝麻，芝麻本身有油，所以可以不放油，如果想放，建议加少量食用油即可。
3、面包在模具中发至8-9分满即可。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 面包机面桶中加入适量水。![]()
2. 加入一个鸡蛋。![]()
3. 加入牛奶![]()
4. 加入盐![]()
5. 分两角加入木糖醇。![]()
6. 加入面粉![]()
7. 加入酵母![]()
8. 面粉盖住酵母。![]()
9. 搅拌20分钟![]()
10. 加入黑芝麻![]()
11. 搅拌20分钟![]()
12. 继续搅拌20分钟![]()
13. 冰箱冷藏发酵6小时![]()
14. 排气后揉成圆形备用。![]()
15. 分成6等分![]()
16. 分成6等分![]()
17. 。取一个面剂子擀成长方形。![]()
18. 分成6等分![]()
19. 放模具中醒发15分钟![]()
20. 取出![]()
21. 擀成长方形![]()
22. 卷起![]()
23. 第二次放模具中醒发15分钟![]()
24. 第三次取出备用![]()
25. 第三次擀成长方形![]()
26. 卷起![]()
27. 放模具中醒发1小时左右![]()
28. 烤箱190度预热后烤45-50分钟左右。
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