ab19cd发布于2014-04-30 15:33:354820收藏焯制时可以加入少许的盐和油,颜色更鲜亮;调料根据个人喜好随意增减。主料:穿心莲500g辅料:香油适量盐适量蒜末少许步骤:1.将购买的新鲜穿心莲用清水清洗干净2.锅中做热水,放入洗好的穿心莲3.焯制后将穿心莲取出用凉水浸泡一下4.将蒜去皮后放入捣蒜罐中捣碎备用5.将穿心莲沥干水分后放入容器内6.放上蒜末7.加入少许精盐提味8.再倒入适量的香油9.可以上桌品尝喽标签:凉菜去火拌春季清热解毒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱紫甘蓝拌穿心莲炝拌木耳穿心莲生拌穿心莲香煎早餐肠