冰风蓝雪发布于2014-04-26 16:29:233150收藏焯水时的盐量放足,但也不用过多,红糖可用白砂糖代替,只是营养要少一些。主料:芦笋250g大葱1根辅料:油适量盐适量白砂糖适量红糖适量蚝油适量生抽适量淀粉适量步骤:1.芦笋洗净2.大葱剥皮、洗净,切成2.5-3寸的段3.锅中烧开水,加入3小勺盐,1勺糖4.放入芦笋焯熟5.焯熟的芦笋装入盘中6.适量蚝油、生抽、1茶匙红糖混合成调味汁7.锅中放入油,放入大葱翻炒8.少顷,放入调味汁,加一点点水,小火烧一两分钟左右9.待大葱略软,放入2小勺的淀粉,勾芡成汁10.大葱放芦笋上,淋上汁,完成标签:创意菜焯大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香干炒肉丝宫保鸡丁猪肉大葱饺子