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  北极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

北极贝4只

辅料

 
蒜蓉适量 姜末适量
葱花适量 适量

蒸北极贝的做法步骤

1.  北极贝洗净。

2.  切好蒜蓉,姜末,小辣椒。

3.  把切好的蒜蓉,姜末,辣椒放入油锅里爆香。

4.  加入水,生抽,蚝油,盐。最后勾芡即可。

5.  北极贝摆盘放入蒸锅,淋上调好的料汁,大火煮开蒸8分钟即可。

小贴士

如果不喜欢辣,可以不放辣椒,味道一样鲜美。.

©本菜谱的做法由 追风cdf 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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