1.  所有材料(除黄油外）放入面包桶。

2.  启动一个和面程序。

3.  一个程序结束后，加入黄油，再启动一个和面程序。

4.  揉成光滑的面团。

5.  发酵至两倍大。

6.  这时来做馅，南瓜泥加黄油和糖放微波炉转3分钟，至直到黄油和糖融化（我这是懒人版的哈，有时间的话可以用面包机做成南瓜酱）。

7.  拿出拌匀。

8.  面团排气后分成三份，盖上保鲜膜醒30分钟。

9.  擀成椭圆形，把下面的边压薄。

10.  抹上一层南瓜泥。

11.  由上而下卷起，放入吐司模里。

12.  放温暖处发酵。

13.  刷上一层蛋液，表面撒上一层椰蓉。

14.  烤箱预热180度，40分钟左右，我在20分钟左右盖了锡纸。