1、二发可以放入烤箱,下面放一碗开水,这样二发可以节省时间。
2、这个白糖含量不是很多,可以很好的突出芝士的口感,如果喜欢甜一点,适当增加糖。
2、这个白糖含量不是很多,可以很好的突出芝士的口感,如果喜欢甜一点,适当增加糖。
主料:
- 高筋面粉250g
辅料:
步骤:
- 1.除黄油外,所有食材放入面包机8当工作,一次和面结束
- 2.放入融化的黄油,继续揉一次
- 3.两次揉面结束,面团可以拉出膜
- 4.发酵至两倍大
- 5.把发酵好的面团分成六份
- 6.取一份面团擀平
- 7.从上至下卷起来
- 8.芝士切碎
- 9.面团上面刷一层蛋液
- 10.撒上椰丝
- 11.铺上芝士碎
- 12.放入烤箱二发
- 13.二发好的面团放入180度预热好的烤箱,烤25分钟即可