1、野蒜非常适合老年人食用，炒食或生拌皆可。
2、野蒜味道很冲，腌制片刻可以缓和一下气味。
3、拌食野蒜调味料随各人喜好。
4、野蒜一次不可多吃，以免上火。
2、野蒜味道很冲，腌制片刻可以缓和一下气味。
3、拌食野蒜调味料随各人喜好。
4、野蒜一次不可多吃，以免上火。
主料：
- 野蒜400g
辅料：
步骤：
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1.野蒜摘洗干净。![]()
2.切细小短。![]()
3.加入适量盐，抓匀。![]()
4.自制大豆花生辣椒酱中加入陈醋。![]()
5.倒入生抽。![]()
6.淋入芝麻油，拌匀成味汁。![]()
7.味汁倒入野蒜中，拌匀。![]()
8.加入炸熟的花生仁，拌匀即可食用。若腌制片刻，花生仁吸足陈醋，味道更佳。
