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主料

活大头虾(罗氏沼虾) 高度白酒
食盐

辅料

 

自制红油咸鸭蛋的做法步骤

1. 拿一条干净的毛巾,倒上白醋,把鸭蛋擦洗干净,晾干

小贴士

鸭蛋要选新鲜的,洗干净以后要晾干。另外白酒要选度数高的,越高越好。装入保鲜袋的时候多装几个袋子,一层一层地捆好,装好后可贴个标签在上面写下日期,以免过久忘记是哪天腌制的

©本菜谱的做法由 jingangaaa 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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