紫杉磬儿发布于2014-04-14 11:48:443500收藏加入猪油有助于面团发的更松软更洁白主料:中筋面粉250g辅料:猪油少许白糖20g酵母1g牛奶120g步骤:1.牛奶加热到40°放入砂糖搅拌至融化在放入酵母静止10分钟2.面粉放入少许的猪油,倒入牛奶3.搅拌起絮状4.放入面包机搅拌至面团光滑5.发酵至2倍大6.排气,反复擀成片7.卷起切好整形8.二次发酵30分钟9.冷水下锅大火蒸10分钟,关火焖3分钟10.出锅标签:早餐健脾胃蒸面包机面食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱糖三角玉米锅贴黑椒火腿蛋饼全麦馒头