青萝卜眉豆猪骨汤做法

主帆开衩发布于2014-04-13 18:17:32

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1. 眉豆比较难熟,要提前洗净用清水泡上,下锅时可以把豆和浸泡的水一同倒入锅中。
2. 煲汤时是在冷水下料比较好,因热水会使蛋白质迅速凝固,不易释出鲜味。
主料:
辅料:
步骤:
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