1. 用盐搓洗柠檬，再泡盐水30分钟，洗净待用。

2. 柠檬去两头，切片去籽。

3. 烫过的玻璃容器自然晾干，不留一滴水。然后在底下铺一层白糖，放一层柠檬片，以此类推，我加的白糖比较多。这次不选择用蜂蜜来腌制柠檬，是担心其中含各种添加剂，索性就用白糖吧。

4. 刀功不咋滴，出现块状了。

5. 盖上盖子放冰箱冷藏，过几天可以泡茶喝了