美味享瘦-酸奶西兰花麦芬

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  春天是个想瘦的季节,想瘦就要低糖低油多纤维,酸奶西兰花麦芬就是这样的完美选择。西兰花能抗疲劳又健胃。酸奶和橄榄油与西兰花调和出温柔的麦芬口感...(展开)
难度: 切墩(初级)

主料

西兰花130g 鸡蛋1个
砂糖15g 1g
奶粉10g 酸奶90g
橄榄油20g 低筋面粉100g
泡打粉1tsp

辅料

 

美味享瘦-酸奶西兰花麦芬的做法步骤

1. 将西兰花用水焯熟切成小丁,将鸡蛋打散让如砂糖和盐,搅拌均匀

2. 分4次加入酸奶搅拌匀匀

3. 加入橄榄油搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉,奶粉和泡打粉的混合物搅拌均匀

5. 加入将西兰花丁搅拌均匀

6. 将面糊倒入麦芬模具烤箱预热170度烤33分钟左右

©本菜谱的做法由 o1z5r7l 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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