1、乘出一小碗沸腾的汤，打入鸡蛋搅碎，倒入汤里可使汤汁更浓稠味更香。
2、莲藕可切小块，这样熟的更快。
3、汤里我只加了盐和糖，这样味道较纯正。
4、我加了多多的水，做成汤喝一天，嘿嘿！
2、莲藕可切小块，这样熟的更快。
3、汤里我只加了盐和糖，这样味道较纯正。
4、我加了多多的水，做成汤喝一天，嘿嘿！
主料：
辅料：
步骤：
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1.主材料比较简单。生菜、莲藕、板栗、红枣枸杞、姜片。![]()
2.水沸后加入切块的莲藕，姜片。（莲藕较难熟）![]()
3.莲藕沸后再加入板栗。![]()
4.再次沸腾后，试一下莲藕是否脆口，即可加入红枣枸杞。![]()
5.打入鸡蛋，（我放的是钦州海鸭蛋）![]()
6.为了使汤浓稠，可在一小碗汤里打入一个鸡蛋，搅碎后倒入锅里。![]()
7.生菜加些油会比较香，加盐、适当加些糖等辅料。![]()
8.嘿嘿，这是成品哦！还不错哦！
