主料:
辅料:
步骤:
- 1. 准备好所需食材;
- 2. 除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;
- 3. 第一个和面程序结束后,加入黄油;
- 4. 第二个和面程序结束后,面团收圆;
- 5. 发酵至两倍大;
- 6. 排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟;
- 7. 将面团用手按压排气,压成圆饼形;
- 8. 包入豆沙馅;
- 9. 捏紧收口,用双手收拢成圆形;
- 10. 发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液;
- 11. 用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。