【?减脂增肌】蒜香鸡胸

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  鸡胸肉的营养价值对于健身中的人来说,重要性就不用提咯!!!
目前正在各种研究简单方便的鸡胸做法~

如果不介意...(展开)
难度: 切墩(初级)

主料

鸡胸肉200g 大蒜4瓣
香菜1把

辅料

 
味极鲜2勺 麻油1勺
老抽1勺 芝麻1勺
黑胡椒适量

【?减脂增肌】蒜香鸡胸的做法步骤

1. 去皮鸡胸肉洗净,切大约厚1cm的片。香菜大蒜洗净。

2. 大蒜切蒜蓉,香菜切小段。放入小碗中。加入辅料的各种。拌匀。

3. 把鸡胸肉装入拉链袋中,把拌好的调料倒入拉链袋里,封好拉链袋,稍微按摩鸡胸肉。最好放入冰箱腌制一夜。(时间不够也应该最好能腌制两三个小时)

4. 腌制一夜的鸡胸肉取出。锅中烧热,稍微倒入一点橄榄油,放入鸡胸肉,中火,正反面各煎3分钟左右,即可。(根据家里火的情况,调整时间。想熟一点可以多煎几分钟,不确定可以在取出第一块,用刀切开看看鸡胸是否熟了。)

5. 煮点意面,再加一点蔬菜,就是超级简单的一顿饭啦~

小贴士

1. 不喜欢香菜可以只放蒜蓉, 如果还不喜欢蒜蓉,就不要尝试这道菜了。。。

2. 这个鸡胸配米饭配意面都很好!吃起来完全是简单方便~

3. 鸡胸配芦笋或者鸡胸配西兰花最好吃啦。

©本菜谱的做法由 sherry猪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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