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  这道菜蛮简单的,唯一的就是剁肉馅麻烦些,不过吃起来又清火又营养,我又加了枸杞在上面,加了营养又好看。虽然苦瓜是好东西,可是不能多吃哦。...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

120g 苦瓜100g

辅料

 
味极鲜适量 适量
洋葱适量 枸杞适量

苦瓜枸杞酿肉丸的做法步骤

1.肉切小块,放洋葱代替葱。

2.加适量的味极鲜、盐,继续剁馅。

3.剁至发粘。

4.苦瓜切圈,掏去瓤。

5.把肉馅填到苦瓜圈内。

6.放枸杞点缀,放蒸锅,蒸熟即可。

小贴士

不放枸杞也可以的。

©本菜谱的做法由 依依尘烟 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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