mook71发布于2014-04-09 10:54:063730收藏春笋要用开水焯过主料:毛豆仁250g春笋4支辅料:油适量盐适量鸡粉适量步骤:1.毛豆仁清洗干净后沥干2.起锅放油下毛豆仁煸炒,加少许水和盐煮熟后盛出3.春笋去壳去根,洗净后切滚刀块,氽烫后,起锅煸炒后加一点料酒和少许盐小火焖3分钟4.出锅前放入熟毛豆翻炒后加鸡粉就OK了5.装盘,开吃~标签:快手菜炒炒锅白领大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱排骨炖春笋春笋烧鱼块油焖春笋肉丝春笋炒酸菜