ps:1..腌料拌好后可以尝尝味道，如果不咸在适当的盐....
2.虾酱本身很咸的，要控制好盐量哦，这个韩国超市也有的，本想网上买，怕时间久坏掉了
3.最好用手抓拌，这样更入味拌的也均匀，抓的时候带上一次性手套哦，
4.桔梗拌好后腌两天再吃味道会更好，找一个保鲜盒装起来，放入冰箱即可
主料：
- 桔梗250g
辅料：
步骤：
![]()
1. 桔梗用温水泡发，桔梗一般韩国超市都有的哦![]()
2. 去掉两头，把粗的不均匀的切成均匀的丝![]()
3. 黄瓜纵向切三厘米厚的块儿哦![]()
4. 找一个大一点好拌菜的碟子，把切好的桔梗放进去，接着放入所有的调料拌匀![]()
5. 这个就是虾酱哦，超市里有，网上也可以买....很多韩国拌菜里面都用得到的![]()
6. 调料拌匀后腌制十分钟![]()
7. 将黄瓜片与桔梗拌匀![]()
8. 装盘即可食用，撒上炒香的芝麻即可...这道菜的特色是:味道香辣可口，并且具有黄瓜的嫩脆感，在吃的过程中，芝麻带来的香味也会令人久久难以忘怀
