韭黄比较嫩,易出水,所以需将水分控制,并且最后放入馅料中。
煮制时,可以在每次锅开后,加入适量的冷水。
煮制时,可以在每次锅开后,加入适量的冷水。
主料:
辅料:
- 温水适量
步骤:
- 1.这是朋友送的韭黄肉馅
- 2.新购的肉馅放入容器内
- 3.再将韭黄肉馅放入容器内
- 4.将肉馅搅拌均匀
- 5.面粉加适量温水和成光滑的面团
- 6.盖上湿布加以饧制
- 7.将饧好的面团揉光滑
- 8.搓条,切剂子,擀饺子皮,很快就出现的。
- 9.取一饺子皮,放上馅料
- 10.包好后码放在面板上
- 11.锅中水热开后,将饺子放入煮制
- 12.煮制第三次开锅后即可捞出食用啦。
- 13.鲜香美味的非黄饺子,太好吃啦