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炒红薯粉做法

neiyas发布于2014-04-07 10:16:16

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加葱最好、加水是为了怕粘锅。也更有嚼劲。

主料：

红薯粉150g

辅料：

油适量
盐适量
姜适量
生抽适量
豆瓣酱适量
陈醋适量
蒜适量

步骤：

1.红薯粉泡了2小时。切断备用。
2.姜蒜沫备用。
3.坐锅下油爆香姜蒜沫、
4.下红薯粉下去小火翻炒均匀。
5.加半碗清水。
6.一点盐。
7.一点生抽。
8.适量的陈醋。
9.一点豆瓣酱适量、
10.发软了即可。

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