1.  材料：紫薯 低筋面粉 温水 酵母 糖

2.  紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟

3.  紫薯冷却后，去皮，搅拌成泥

4.  酵母用温水融化，倒入面粉中，加入紫薯泥

5.  按上“面包”键，让电饭煲运作

6.  和好面之后，让它发酵到原来的1.5倍

7.  压出圆片，越薄越好。将5片面片叠着放，用筷子在面片中央垂直压出一条中心线

8.  卷起来后，按着中间线轻轻一切

9.  最后隔水蒸10分钟即可