咖啡与茶发布于64760收藏主料:西兰花1小颗香菜两棵大蒜3瓣胡萝卜半个黑木耳辅料:生抽香油白糖陈醋步骤:1. 干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,撕成小块。 西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉。2. 将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用3. 锅内放清水,加入盐1/2小匙,沙拉油1小匙,烧开水后,放入西兰花氽烫约2分钟,捞起立即放入凉开水中浸泡。再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟,捞起同样浸入凉开水中。4. 将西兰花,黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份,放入一个大碗内,放香菜,再将酱汁淋上,搅拌装盘即可标签:香拌素菜素食主义家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香干炒肉蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄凉拌红薯叶