日式猪肉炖马铃薯(肉じゃが)做法

bluehades发布于2014-04-03 04:58:11

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1、微波炉运行过程中,请记得给微波碗盖上盖子。
2、我是用家里的小砂锅。大家也可以直接用砂锅,炖锅在明火上做这道菜。
3、我家的微波炉功率分为100、80、50、30四个档次,我分别用高火,中高火,中火,低火来表示。请根据自家情况调整时间和火力哦。
4、这道菜的正宗做法要用味淋、柴鱼粉等,我们没这些东西不用也无妨。
5、芝麻酱是我自己加进去的,增香,没有可以不用。
6、没有魔芋粉丝,用普通的粉丝也没关系啦,吃起来自己开心就好。另,我没放洋葱。
7、猪肉切丝是为了缩短烹饪时间,让其更好入味。
8、记得加入的是热水,不是凉水。
主料:
辅料:
步骤:
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