糖果儿发布于2014-04-02 11:11:553040收藏扁肉时要扁得干一些,那样后头炖的时候得有嚼头!主料:五花肉200g辅料:油适量盐适量鸡精适量小葱适量姜适量圆白菜适量步骤:1.五花切小块,葱切末,姜切丝,圆白菜切宽点的丝2.热锅凉油,倒入五花肉进行炒制3.炒到有点焦干后放入姜丝和葱末进行爆炒几下,倒入圆白菜丝,加点盐进行翻炒4.加入清水进行烧制五分钟左右5.加入鸡精和食盐调味,出锅前撒入葱花即可6.盛盘标签:汤热菜煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉