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  圆白菜又叫包菜,在我们这边叫茴子白,它含有某种“溃疡愈合因子”,这是一种维生素,对溃疡有着很好的辅助治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

茴子白一个

辅料

 
葱末适量 干辣椒适量
花椒适量 食用油适量
黄瓜适量 适量
味精适量 适量
白糖适量

凉拌茴子白的做法步骤

1.  原料。

2.  茴子白切细丝。

3.  茴子白丝,黄瓜丝放入盆中,加少许盐,味精拌匀腌制一会儿。

4.  倒掉菜里杀出的的水分。

5.  菜里放入少许醋,白糖,葱丝,干辣椒。

6.  油里放入几粒花椒炸香。

7.  热油泼在菜上,搅拌均匀即可。

8.  酸辣爽口的凉拌茴子白。

©本菜谱的做法由 Karen06290 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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