iloveyou123发布于2014-03-27 17:16:497950收藏主料:西葫芦1个鸡蛋1个面粉50g红辣椒一个辅料:盐少许胡椒少许油适量步骤:1. 西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片2. 打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。3. 把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉4. 在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液5. 微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。6. 一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用标签:韩国料理外国美食大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹黑米馒头