shanleihua发布于2014-03-27 09:20:305050收藏汤包一定要包好，顶上不能有洞，不然蒸的时候水会流出来的主料：猪肉末500g肉皮冻200g大白菜100g老面200g小麦面粉400g辅料：生抽适量盐适量香油适量酵母3g馒头伴侣2g白砂糖15g水140g步骤：1.老面200克（就是以前做馒头多出来放冰箱的面团）2.所有材料加上老面放面包机和成团后发酵至两倍大3.肉皮冻切碎4.肉糜加白菜加盐加生抽加香油加皮冻后搅拌均匀5.最好能打至出浆6.面团排气后分成25克每个面团压成圆片包上肉7.放蒸架上半小时后再开火蒸20分钟焖三分钟即可8.这几个是最好看的了标签：包子早餐蒸面食大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱醋溜白菜白菜豆腐炖粉条油面筋塞肉玉米锅贴
