煮粥时，等水烧开了再下入大米，这样煮出来的粥不会粘锅。
主料：
辅料：
步骤：
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1.材料：大米、熟鸭肝、香芹![]()
2.将大米淘洗一下，待用。![]()
3.将西芹摘去叶子去根洗净，捞出。![]()
4.用剪刀剪碎，待用。![]()
5.将熟鸭肝放在案板上切碎，待用。![]()
6.在一些高压锅里倒入清水烧开。![]()
7.随后，下入大米烧开。![]()
8.盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。![]()
9.焖至没气后开盖。![]()
10.接着，合入切好的鸭肝和香芹搅动一下略煮。![]()
11.然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味，即成。![]()
12.盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
