yuen16发布于2014-03-21 04:47:395260收藏主料:高粉200克盐3克3克蛋20克黄油20克细砂糖25克牛奶或奶粉25克辅料:细砂糖40克干酵母3克牛奶110克馅料:黄油25克25克蛋黄25克椰蓉50克步骤:1. 黄油25克、细砂糖25克、蛋黄25克(全蛋25克)、椰蓉50克、牛奶25克馅料制作:黄油室温溶化打匀,加入白糖拌匀在加入鸡蛋拌匀,最后加入椰蓉拌匀2. 除黄油外所有材料放入面包机和面25分钟,在把室温溶化的黄油加入,和面20分钟直到揉出薄膜后开始发酵3. 面团发酵至两倍大时将发酵好的面团排气,擀成长方形,涂上椰蓉馅4. 卷成卷后切成小段,放在烤盘内进行二次发酵5. 烤盘放入烤箱第二层180度20分钟(上色即可)6.标签:阳阳美食健康食谱烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱马蹄糕蘑菇力饼干火腿肠披萨椰汁炼乳毛毛虫面包