1.把面粉、玉米面和酵母放进盆里，充分搅拌。

2.加适量的水，用筷子调和。

3.和面光滑的面团后，盖湿布发酵至两倍大。

4.准备馅料。将红糖，黑芝麻粉拌好后，加适量面粉。也可以根本自己的口味，加其它的东西。

5.面发好后，搓成长条，切成大小相当的。

6.做成面饼，加料。

7.包成包子的形状，捏紧。

8.按压成饼状。

9.电饼铛里适量的油，烙至两面金黄就行了。