根据自己喜欢的食材搭配吧。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.材料:圆白菜(已清洗切开)、火腿肠(已剥去包装)、面粉、辣椒酱
- 2.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
- 3.将面粉倒入大碗中,逐步加入清水。
- 4.和成面团。
- 5.随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团用擀面杖擀开。
- 6.用刀切成不规则的面片,待用。
- 7.烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
- 8.接着,加入一些清水煮开。
- 9.然后,合入切好的面片和火腿肠煮开。
- 10.最后,加适量的辣椒酱。
- 11.加适量的盐。
- 12.加适量的鸡精。
- 13.调味搅匀,即成。
- 14.盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。