1.准备包菜。

2.将包菜清洗干净然后切丝。

3.将切丝的包菜放入消毒好的玻璃瓶里。

4.用矿泉水加入适量的盐和白醋拌均匀之后倒入装有包菜丝的瓶子里。

5.盖上盖子放入冰箱五天后可以享用了。

6.如果想腌好的包菜丝味道更丰富可以加些辣椒和香菜。

7.放入少许生抽将辣椒切碎香菜切丝和腌制好的包菜丝拌均匀。

8.这款“咸酸包菜丝”爽口开胃，伴稀饭，面条都不错。