此面包运用了一个揉面程序和一个和风程序。非常简单吧。。这款面包机一键就可以做出味美 柔软的面包。我个人认为面包机就是懒人做面包的工具,没必要人工整形 发酵 ,烘烤,本来简单话的程序 变得繁琐了。哈哈 主要是我【懒】
主料:
- 高筋面粉300克
辅料:
步骤:
- 1. 准备好所用食材。
- 2. 将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。
- 3. 将 咖啡水 鸡蛋 糖 盐倒入面包机桶中。
- 4. 再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。
- 5. 接通电源,启动面包机【8】揉面功能,全过程 15分钟。
- 6. 揉面功能结束后,加入黄油。
- 7. 在投料空加入蔓越莓。
- 8. 在投料空加入蔓越莓。
- 9. 设置 重量 700克,颜色 中 再重新启动【4】和风面包功能。时间 2;30 分钟。
- 10. 时间到了,面包烤好了。