1. 一小勺油，放入干辣椒和蒜瓣煸香

2. 闻到蒜香味就把蛤蜊下锅吧，蛤蜊下锅前要先用盐水泡几个小时，要没人性的泡 ，一定要把蛤蜊给泡吐了，它不吐就该咱吃着想吐了

3. 木有日本清酒，那就用二锅头呗！多倒点也行，醉不死人。

4. 盖盖儿闷个五六分钟！尼玛噼里啪啦的响啊，那声音绝对享受哇！浓浓的酒香啊

5. 加黄油呗，求绵绵奶香呗，加点点酱油和盐就出锅吧 ，可美丽了