egg889发布于2014-03-13 15:36:126220收藏一定要加姜,炒鸭子没有姜会很腥的主料:腊鸭250g凉薯2个辅料:油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量剁辣椒适量料酒适量步骤:1.腊鸭洗净切段2.凉薯去皮洗净切成小块3.小葱切段4.大蒜拍碎5.姜切片6.热锅中放油7.倒入腊鸭煸出油8.倒入剁辣椒和鸭一起炒9.倒入大蒜和姜片炒香10.倒入凉薯和鸭一起翻炒11.加入料酒没过鸭子12.加少量盐13.快焖熟时加小葱翻炒起锅标签:家常菜烧麻辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炒三丁糯米鸭凉薯炒肉片菜肉酿豆腐泡#盛夏餐