1、木耳香菇泡发2个小时
2、娃娃菜水份大，剁碎后挤出多余水份。
3、拌匀馅料之前加入橄榄油，以免出汤。
2、娃娃菜水份大，剁碎后挤出多余水份。
3、拌匀馅料之前加入橄榄油，以免出汤。
主料：
辅料：
步骤：
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1.猪肉馅250G，放入葱姜料酒适量![]()
2.放入适量生抽![]()
3.加入适量黄酱，香油，食盐拌匀备用![]()
4.香菇木耳洗净泡发切末![]()
5.娃娃菜剁碎![]()
6.面粉准备400G，做好面团。![]()
7.切开做成一个个面剂子![]()
8.娃娃菜木耳香菇放入事先拌匀的猪肉馅里![]()
9.搅拌，加入适量橄榄油，拌均匀。![]()
10.饺子皮做好开始包饺子![]()
11.包好饺子了![]()
12.开水下锅煮熟![]()
13.热腾腾的饺子出锅了，沾上醋和蒜末食用。![]()
14.可以配上小黄瓜食用，味道好极了。
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