danlanlanlan01发布于2014-03-12 12:04:524270收藏用油盐渍过的米,煮起粥来会特别香!主料:香菇2朵猪瘦肉100g大米50g小米50g辅料:油适量盐适量新会陈皮1/3个步骤:1.瘦肉切小片然后剁成肉泥;2.加入少许油,盐调味备用;3.香菇和陈皮提前泡发好;4.香菇去蒂切成小粒;5.陈皮也洗净切成细丝;6.大米小米洗净,也加一点油盐腌一下备用;7.砂锅入适量清水烧开,然后下渍好的米;8.下香菇末和陈皮丝一起;9.大火煮开后小火煲至米烂,需时约20-30分钟;10.然后把备好的肉泥下粥里划散;11.煮至肉熟即可!试味,不咸再加少许盐调味!标签:粥晚餐煮老年人大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡豆芽煎饼